Il pane è prodotto con il Farinello di grano duro, un prodotto storico lavorato a mano ogni singolo panino.
La focaccia è prodotta con una lunga lievitazione, che attende pazientemente la cottura per 20 ore.
I prodotti sono resi unici dalla passione e dalla sapienza di chi lavora con le mani la pasta, che dà sapore ai giorni delle persone da generazioni.
Gli ingredienti utilizzati sono semplici e genuini: farine italiane, lievito, acqua e sale.
I prodotti sono disponibili in 5 negozi a Milano: via Solferino, corso Garibaldi, corso Buenos Aires, via Petrella.
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