Il piatto forte del ristorante è il Gnocco Fritto, preparato seguendo la tradizionale ricetta emiliana con una scelta accurata di materie prime.
Il Gnocco Fritto viene servito caldo e fresco in cestini di vimini su carta paglia, e gli ospiti possono decidere di accompagnarlo con salumi o formaggi.
Oltre al Gnocco Fritto, il ristorante offre anche Tigelle, un'altra specialità emiliana, e paste fresche fatte in casa, come tagliatelle al sugo d'anatra, pappardelle al cinghiale e tortelli di magro.
Sì, la cantina del ristorante offre una selezione di ottime etichette italiane che sposano e completano i sapori della cucina, con particolare attenzione ai vini Lambrusco, ideali per accompagnare salumi e formaggi.
Sì, il ristorante è ideale per cene in compagnia, grazie alla sua atmosfera intima e accogliente.
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