Il ristorante è situato nel centro di Milano, precisamente nel cuore di Brera, famoso quartiere dell'arte e del design.
La carne è l'indiscussa protagonista di questo ristorante, con un'attenta selezione dei migliori allevatori e una scelta di prodotti italiani di altissima qualità all'origine DOC e DOCG.
I metodi di cottura rispettano e valorizzano la materia prima, garantendo un'esperienza indimenticabile. La carne viene cotta alla brace con carboni vegetali, conferendo un sapore intenso, morbidezza e succosi al palato.
Vengono offerte carni di altissima qualità, provenienti da allevamenti selezionati e garantiti, con tagli con alti gradi di marezzatura e lunghi periodi di frollatura, fino a 100 giorni.
La scelta dei vini è varia e propone alcune delle etichette più importanti e premiate della produzione italiana.
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