È un ristorante **vegetariano** che offre una cucina sana, a base vegetale e amica del pianeta e di tutti gli esseri viventi.
L'obiettivo è **divulgare i principi di una cucina sana**, a base vegetale e amica del pianeta e di tutti gli esseri viventi.
L'esperienza di mangiare nel ristorante è descritta come una **continua sorpresa di gusti**, un'avventura che seduce sensi, spirito e pensieri per la sua bellezza evocativa, raffinata e originale.
Tutti gli ingredienti sono **biologici** e vengono selezionati con cura per offrire una cucina alleggerita da eccessi di grassi, di glutine e di zuccheri, ricca però di gusto.
Il ristorante ha un'atmosfera **elegante e sobria**, con uno stile che evoca l'essenzialità orientale con uno sguardo al design occidentale.
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