I prodotti del fornaio sono senza glutine, realizzati con tecniche di impasto apposite e ingredienti selezionati.
I prodotti da rosticceria sono preparati secondo tradizione, con i migliori ingredienti e disponibili in diverse varianti, come gli arancini siciliani in sei gusti differenti.
Le materie prime utilizzate per i dolci sono di primissima qualità, come la ricotta e il pistacchio di Sicilia, per unire tipicità e tradizione con fantasia e golosità.
L'offerta del fornaio è ampia e originale, con prodotti sempre senza glutine, belli da vedere e buoni da mangiare.
I prodotti del fornaio sono presentati al banco, sempre freschi e invitanti, pronti per essere acquistati e gustati.