Il focus di questo progetto è la riscoperta dei sapori genuini, con un'attenzione particolare alla garanzia di digeribilità e benessere del cibo.
Gli ingredienti sono selezionati con attenzione da un esperto gastronomo, Giuseppe Acciaio, già rinomato per la promozione del territorio.
Gli ingredienti selezionati sono tipicità DOP, IGP e Slow Food, che garantiscono la digeribilità e il benessere del cibo.
Sì, è disponibile un' ampia scelta di pizze vegane.
Il concetto chiave di questo progetto è 100% BONTÀ!, che rappresenta la ricerca della genuinità e della qualità degli ingredienti.